3、美国食品材料检测Compliance Policy Guide (CPG): 美国FDA政策（）、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、含量、邻、噻苯、联苯以及抑霉唑的含量等。

　　 一、食品材料材质类别

　　 按通行的分类，与食品的材料及按材质分为:

　　 橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。

　　 其中包含的产品类别有:食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工、食品生产加工机械等。

　　 食品材料检测

　　 ► 21 CFR = Food and Drugs 食物和LFGB的要求严于其它的要求，因此LFGB报告在其它也被认可一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下项目:e、GB 4806.9-2016 食品 食品用金属材料及制品；

　　 二、食品材料检测项目

　　 < 塑料食品触材检测项目:

　　 1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒，几种典型塑料有毒单体 氯、偏、己内酰胺、、双酚A、 ；

　　 2.塑料制品在制造中添加的各种有毒助剂，如增塑剂盐类；

　　 3.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染；

　　 4.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留，印刷油墨等。 

　　 < 金属食品触材检测项目:

　　  重金属溶出量（4%乙酸）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）

　　 < 橡胶食品触材检测项目:

　　  联苯胺、萘胺、、胺、萘基胺、、氯丁二烯等。

　　 < 玻璃食品触材检测项目:

　　  重金属溶出量（4%乙酸）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）

　　 < 竹木食品触材检测项目:

　　 &nb（）、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、含量、邻、噻苯、联苯以及抑霉唑的含量等。

　　 < 纸食品触材检测项目

　　   铅（以Pb计）、砷（以As计）、荧光性、脱色试验、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌、沙门氏菌、金葡萄球菌、溶血性链球菌）。

　　 2、欧盟德国食品材料检测LFGB► CPG 7117.07 = Lead content in ceramic food wares 瓷制食物器皿中铅含量► CPG 7117.06 = Cadmium content in ceramic food wares瓷制食物器皿中镉含量

　　 三、食品材料检测认证类别

　　 1、国内食品材料检测从2017年4月19日开始，食品材料检测的强制性要求GB 系列正式实施，中有明确规定了具体材质的检测要求，如下:

　　 a、GB 4806.2-2015 食品  奶嘴；GB 4806.3-2016 食品  搪瓷制品；

　　 b、GB 4806.4-2016 食品  陶瓷制品；GB 4806.5-2016 食品  玻璃制品；GB 4806.6-2016 食品  食品用塑料树脂；

　　 c、GB 4806.7-2016 食品  食品用塑料材料及制品；

　　 d、GB 4806.8-2016 食品  食品用纸和纸板材料及制品；

　　 e、GB 4806.9-2016 食品  食品用金属材料及制品；

　　 f、GB 4806.10-2016 食品  食品用涂料及涂层；

　　 g、GB 4806.11-2016 食品  食品用橡胶材料及制品。

　　 基本我们在食品常见的材料都是有涉及到，当然还会有写对于复合材料或者降解材料没有添加到中，这些一系列的后续将会一步一步制定出来。

　　 2、欧盟德国食品材料检测LFGB

　　 欧盟颁布的 EC/1935/004 框架性法规是目前有关各种食品材料的主导性规章，欧盟成员国都有权该框架法规。但目前前针对17种材料的特定措施， 由于欧盟可适用的材料指南，根据EC/1935/2004 第6 条规定，当各类材料和制品的特定措施还没有制定时，允许维持和采用各成员国的相关规定。因此，在产品出口到欧盟时，不仅仅要考虑到EC/1935/2004，而且还要考虑到具体出口国的相关法规。如德国、法国等，除严格依循欧盟1935/2004 指令外，还有当地的食品级法规必须遵循，如:德国LFGB（LMBG）， 法国FrenchDGCCRF2004-64，英联邦UK SI 898:2005 和意大利公报（Gazzetta Ufficiale G.U）法律No.283 of 30/04/1962 和地令21/03/1973（D.M.21/03/73）等。

　　 2005 年9 月，德国新食品和饮食用品法LFGB取代了食品和日用品LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品法》是德国食品卫生方面重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品的曰用品通过，可以机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒的产品”，并能在德国市场销售。

　　 LFGB与其它食品级的不同点在于，要求做Section 30&31

　　 §30 LFGB禁止销售含有有毒成分对人类健康产生危害的日用品

　　 §31 LFGB禁止能够迁移到食物中的，或影响食物的味道的气味从而对人类的健康产生危害的

　　 LFGB的要求严于其它的要求，因此LFGB报告在其它也被认可一般情况下，LFGB 德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下项目:

　　 1. 样品及材料的初检

　　 2. 气味及味道转移的感官评定

　　 3. 塑料样品:可转移成份及可析出重金属的

　　 4. 金属:成分及可析出重金属的

　　 5. 硅树脂:可转移或可挥发的有机化合物

　　 6．特殊材料:根据德国化学品法检验化学危害

　　 LFGB项目与材料有着非常密切的关系，常见的材料如纸制品，木制品，聚塑胶(PE)，聚塑胶(PS)，聚丙烯塑胶(PP)， 聚酰胺塑胶(PA)，聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),聚碳酸酯(PC)，橡胶，硅橡胶，金属，合金及电镀制品，不锈钢餐具，陶瓷，玻璃制品等，不同的材 料所对应的项目不同。

　　 一、食品材料材质类别► 21 CFR 175 = Adhesives and coating 胶水和涂层► 21 CFR 181.32 = Acrylonitrile copolymer (A < 30%) 共聚物(单体< 30%)

　　 3、美国食品材料检测

　　 一 基础了解

　　 在美国各地、各州都拥有涵盖了食品生产包装和配送领域的严密和监测体系， 来确保食品材料及制品的安全卫生，被认为是上安全的食物和包装食品的供应国。其中美国食品及局（FDA）在这一中起了很关键的作用，它对食品安全法规的规定是十分具体，复杂的。对于与食品的材料及制品，美国FDA认为食品包装材料属于的范围。FDA 对的定义包括了通过直接或间接地添加、食品成为食品成分或者影响食品性质的所有，因包装、储存或其他加工处理而迁移到食品中的属于间接添加剂。

　　 美国联邦法典第21 卷《食品、和化妆品》的第、177、178 部分（21.CFR.Part；7.178）对有详细的规定。

　　 美国食品级法规 US Food Grade:U.S. FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117.05, 06, 07

　　 美国食品及局 U.S. FDA ＝ United State Food and Drug Administration

　　 Code of Federal Regulations (CFR): 美国联邦法案

　　 Compliance Policy Guide (CPG): 美国FDA政策指导

　　 CFR are mandatory regulations in 52 states of U.S. 在美国52个州内强制执行

　　 ► 21 CFR = Food and Drugs 食物和

　　 ► 21 CFR 175 = Adhesives and coating 胶水和涂层

　　 ► 21 CFR 176 = Paper and paperboard 纸和纸板

　　 ► 21 CFR 177 = Polymers (plastics and fabric) 聚合物(塑料和纺织品)检测

　　 ► 21 CFR 181.32 = Acrylonitrile copolymer (A < 30%) 共聚物(单体< 30%)

　　 Compliance Policy Guide (CPG): 美国FDA政策指导

　　 ► CPG 7117.07 = Lead content in ceramic food wares 瓷制食物器皿中铅含量

　　 ► CPG 7117.06 = Cadmium content in ceramic food wares瓷制食物器皿中镉含量

　　 ► CPG 7117.05 = Lead content in silver-plated food wares镀银食物器皿中铅含量CFR are mandatory regulations in 52 states of U.S. 在美国52个州内强制执行1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒，几种典型塑料有毒单体 氯、偏、己内酰胺、、双酚A、 ；

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