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明胶试验检测
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发布时间: 2021-06-29 12:36
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gang767
详细信息

可依据2010版《药典》中明胶空心胶囊的质量标准,以及卫生部《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》和其它食品添加剂标准中对工业明胶检测的相关规定,针对空心胶囊检测、老酸奶、果冻及其它含明胶成分食品,提供明胶检测服务。

检测产品:

明胶原料

乳制品(老酸奶等)

明胶空心胶囊

糖果(果冻、软糖等)

食品添加剂:明胶

肉制品、米粉等其他使用明胶的食品

药品空心胶囊用明胶原料:

检测项目

检测标准

铬(Cr)

药典 2015 第二部

重金属(以铅计)

酸碱度

砷盐

其他

明胶空心胶囊指标:

检测项目

环氧乙烷

氯乙醇

重金属(以铅计)

食品添加剂:明胶

GB/T 5009.123-2014

铅(Pb)

GB 5009.12-2017

细菌总数

GB 4789.2-2016

大肠菌群

GB (GB 4789.3-2016)

沙门氏菌

GB (GB 4789.4-2016)

其他

......

乳制品、糖果等使用明胶产品:

总砷(As)

GB/T 5009.11-2003

铅(Pb)

GB 5009.12-2017

汞(Hg)

GB/T 5009.17-2014

镉(Cd)

GB/T 5009.15-2014


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